今日のパン

店主の古いお付き合いの農家さんから、どっさりほうれん草が届いたので、

ピューレにしてまるぱん生地に練りこんでみました。

ほうれん草の甘みと香りが、シンプルなオリーブオイル生地に

ぴったりな食事パンになりました！

美味しく育ったほうれん草を使えば、余計な味付けをしないほうが

素材の良さが生きますね＾＾

いつも美味しい野菜を送ってくださって感謝です(^O^)