＜ライ麦パン＞

ライ麦と全粒粉が２０％ずつ入った、ハード系のパン。噛みしめると香ばしく味わいがあります。薄くスライスして、サンドイッチにも。オリーブオイルを塗ってピクルスをはさんだり、チーズやハムをはさんだりしてもおいしいですし、バターにマスタードをよく混ぜて「からしバター」を作って塗っても美味ですよ。（乳製品、砂糖、卵不使用）

＜いちじくくるみグラハム＞

全粒粉入りのパン生地に、オーガニックのくるみといちじくを加えて焼き上げた、香ばしいパンです。薄く切って焼いても、蒸してもおいしいです。（乳製品不使用）